Spesso mi vizio cucinandomi piatti semplici ma al tempo stesso gustosi. Pian piano, inserirò in quest'area le ricette che maggiormente mi danno soddisfazione.

Vegetariano? No, grazie! Preferisco i piaceri della carne.

Condimenti, salse e contorni

• Alici marinate
• Noci sott'aceto
• Peperoni in agrodolce
• Ragù
• Sugo "CRZ" (Castagne, Radicchio e Zucchine) © La Roby

Primi

• Gnocchi di spinaci
• Risotto al ragù

Secondi piatti e Piatti unici

• Coda di manzo
• Coniglio alla Enzo
• Polenta e Brüscitt
• Polenta per pigri
• Polpettone di tonno

Biscotti e Dolci

• Cantucci teneri "della Isa" (senza burro)
• Marmellata di zucca

Liquori

• Liquore all'arancia - Arancello